自然との共生が生み出すナチュラルなワイン造り
カリフォルニアのアンフィルタードワインの第一人者であるニュートンは、
ナパヴァレーのスプリングマウンテンにどこよりも早く定着したワイナリーの
１つです。自然への畏敬を大切にしたサスティナブル（環境保全型）農法を採用し、自然と一体になったワイン造りによって、畑で収穫された純粋な果実味がそのまま生きたワインが生まれます。