3か所の自社畑を含む5か所の畑のブドウを使用。リッチでしっかりとしながら、シルクの様な口当たり。土、鞣革、ラベンダー、ハッカのアロマに、チェリー、日本スモモとクロスグリの味わいが口中に広がり、口当たりは滑らかで肉付きがあり、チョコレートのニュアンスの樽香が心地よい長い余韻。仏産樽16ヵ月熟成（新樽55％）　Pinot Noir 100％