仏産樽にて18ヶ月熟成(新樽40%) ブラック・ラズベリーと ブラックベリー・パイにシナモン・スティック、バニラ・ビーンズ、ブラウン・シュガーのアロマ。
みずみずしいカシスやチェリーの 味わいが、きれいな酸とベルベットのようなタンニンに支えられて、スパイス感がありながらも絹のようになめらかなフィニッシュ。
Cabernet Sauvignon 54%, Merlot 19%, Zinfandel 16%, Petit Verdot 11%