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WINE MAKRES

生産者情報

QUPE WINE CELLARS

ローヌ品種を扱うワイナリーとしては草分け的存在 エドナヴァレーの自社畑は「デメテール」の認証獲得。

キュペワインセラーズはサンタマリアヴァレーのビエンナシードにあり、その土地であのオー・ボン・クリマのジム・クレン デネン氏とワイナリーを共有しています。キュペはローヌ品種とシャルドネを主に造っています。2009年、エドナ・ヴァレー にある自社畑ソーヤー・リンドキスト・ヴィンヤードはビオディナミの世界的にも一番厳しい認証団体「デメテール」の認証 獲得。ちなみにキュペとはネイティヴアメリカンの言葉でケシの花を意味し、ラベルにもデザインされています。

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