ARCADIAN WINERY ブルゴーニュ・スタイルの理想を追い求めるサンタバーバラのこだわり派。セラーで瓶熟後バックヴィンテージをリリースするこだわり。 ジョー・デーヴィス氏が1996年に自らのワイナリー「アルカディアン」を設立。アルカディアンとはギリシャの田舎にあったという理 想郷のことで、ラベルもギリシャ神殿を表した格調高いものとなっています。セントラルコースト各地の優良畑からのブドウのみ使用 してブルゴーニュ・スタイスのワインを造っています。