ダックホーン　ソーヴィニヨン・ブラン

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ステンレス醗酵・熟成90%、残りの10%は仏産樽にて樽醗酵・樽熟成澱と共に5ヵ月熟成（新樽10%)。ナパ・ヴァレー各地約10か所から葡萄を調達。カリフォルニア産らしくトロピカルフルーツを連想させる風味に満ち溢れ、セミヨンとのブレンドにより口当たりは滑らかで非常に風味が豊か。Sauvignon Blanc82%, Semillon 18%

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